怎样点外卖援，美团外卖援骑手私下接单清静吗
最近总能在网上看到"外卖援"这个词儿，说真话第一次看到的时间我还以为是外卖平台新出的什么福利运动。厥后才发明，原来是指外卖骑手私下接单的事儿。这事儿吧，虽然方即是利便，但里头的水可深着呢。
外卖援究竟是个啥操作？
说白了就是有些骑手欠亨过平台接单，直接跟主顾私下生意。主顾通过微信或者电话联系熟悉的骑手，骑手绕过平台直接配送。这么干对主顾来说可能能省点配送费，对骑手来说也能多赚点。
不过话说回来，这种操作着实挺危险的。平台那里完全不知道这单的保存，万一出了啥问题，主顾连投诉的地方都没有。我就遇到过这么个事儿：朋侪图自制找了私下接单的骑手，效果餐送晚了不说，汤还洒了一半，想投诉都没门儿。
为什么这么多人找外卖援？
这事儿吧，说究竟照旧钱闹的。现在外卖平台的抽成越来越高，骑手到手的钱越来越少。有些老骑手积累了一批牢靠客户，就想着绕过平台多赚点。对主顾来说，私下生意可能能省个一两块钱配送费。
但详细这种私下生意能省几多钱，着实我也说不太准。事实每个骑手要价纷歧样，有的可能真能自制点，有的说未必比平台还贵。这种生意完全看骑手心情定价，主顾着实挺被动的。
平台知道这事儿吗？
各大外卖平台着实都知道有这种操作，也在想步伐攻击。美团、饿了么这些平台的手艺部分可不是食斋的，他们能监测到骑手的异常行为。好比说某个骑手经常在某个区域停留但平台没有订单纪录，这或许体现他在接私单。
不过平台要完全杜绝这事儿也不太现实。事实骑手和主顾都是在线下生意，平台很难抓到实锤。并且说真话，有些老骑手的牢靠客户都合作好几年了，平台想管也管不过来。
找外卖援究竟靠不靠谱？
这事儿真得看人。若是是经常给你送餐的老骑手，知根知底的，可能问题不大。但要是随便找个不熟悉的骑手私下生意，那危害可就大了去了。
首先食物清静没包管。平台对商家是有审核的，但私下生意的餐食谁知道是从哪儿来的？其次配送出了问题没人管。汤洒了、餐凉了，你连差评都没地方打。最要命的是人身清静问题，特殊是女孩子们，让生疏骑手知道你住址还私下联系，想想都吓人。
遇到好的外卖骑手该怎么处？
我熟悉几个老外卖员，确实挺禁止易的。风里来雨里去的，赚的都是辛勤钱。若是以为某个骑手服务特殊好，想多照顾他生意，着实有更清静的步伐。
好比可以在平台下单时备注指定骑手，或者在平台给骑手打赏。虽然这样骑手拿到的钱可能不如私下生意多，但至少清静有包管。再说了，现在平台都有骑手评分系统，好骑手基础不缺票据，没须要冒险接私活。
平台该怎么管这事儿？
说真话，这个问题挺重大的。平台要完全榨取吧，显得不近人情；不管吧，又会影响服务质量。或允许以学学出租车行业的做法，弄个"打表"和"议价"并行的模式？
详细怎么操作还得专业人士来研究，但我以为平台至少得包管骑手的基本收入，让他们不必靠接私单也能过得去。现在这个抽成比例，确实有点太高了。骑手累死累活跑一天，到手没几个钱，换谁都想找点外快。
最后说几句掏心窝的话
外卖援这事儿吧，虽然看起来是双赢，但现实优势险远大于收益。特殊是现在天气这么热，食物容易变质，万一吃出问题来，找谁认真去？
要我说啊，照旧老忠实实走平台最稳妥。贵是贵了点，但至少吃得定心。再说了，现在平台经常有种种优惠运动，算下来着实也贵不到哪儿去。清静第一，你们说是不是？
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